“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”.
Anthelme Brillat-Savarin
Da Farnari faremo un viaggio unico, dove gli inconfondibili sapori della tradizione si incontrano con la ricercata perfezione del gusto.
Ogni piatto è un viaggio tra la memoria e il vissuto contemporaneo, dove anima e corpo si baciano in un attimo di battiti pulsanti al sapor di coriandolo.
